Bilag 7 Arbejdsbeskrivelse og processer i kantinen Frederiksgade
|
|
- Jacob Markussen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Bilag 7 Arbejdsbeskrivelse og processer i kantinen Frederiksgade Ankomst i kantinen om morgenen kl Brugte møde vogne køres ned i kælderen Tænde lys og låse døre op Omklædning nyt tøj hverdag (sort buks, sort T-shirt og forklæde med logo) Tænde for ovne 200 grader Tænde for opvaskeren Tænde for kaffen 10L (sat klar dagen før inden luk)alle 3 enheder tændes separat - Der laves løbende kaffe efter hvor meget der skal bruges i dagen løb med møder mv. - Husk torsdag er der længe åbent så der skal være ekstra kaffe til om eftermiddagen Hent dej/ boller i køleskabet - 6 stk. burger boller, resten alm boller Pensel boller og drysses med sesamfrø Bollerne bages på 200grader i 15 min. Direktions vognen fyldes med kaffe, the og vand og køres op inden kl (se sedlen på vognen) Vognen fyldes efterfyldt op og gøres klar til næste dag med glas, kopper og kander mv (se sedlen på vognen) Tage brød op af fryseren til morgenboller og burgerboller til brug dagen efter - Dejen skæres ud, formes og sættes på bakker med film over i køleskabet. Personale kaffe fyldes op og sættes på bakken ved buffet ca. 5 kander - Husk løbende at få fyldt op så der hele tiden er kaffe Møde vognene køres frem langs vægen ved trappen, i rækkefølge efter hvad tid de skal køres op. - Husk hele tiden at være opmærksomme på hvad tid de skal op samt om alt er klargjort. Lav frugt og grønsags fade til mødevognene (se mødeinformationssedler) Lav morgenmad til mødevognene (se mødeinformationssedler) - pålæg, ost og boller mv. Lav kaffe og the samt vand til mødevognene (se mødeinformationssedler) Morgenmad kl Hent og læg 2 fryseelementer i buffets køleplader Buffet består af: Morgenboller ca. 24stk Knækbrød 2 forskellige slags syltetøj Ost skæres i skiver og anrettes op et fad på buffet Smørbrikker Nutella brikker Side 1 af 6
2 Buffet tjekkes op og opfyldes løbende Oprydning efter morgenmad Ca. kl Bollerne sættes på bordet ved salatbaren Syltetøjet kommes i nye skåle på en bakke sammen med smør og Nutella og filmes sammen Bakken og fadet med osten sættes i mælkeproduktskøleskabet Buffet tørres af Frokost kl Der hentes flere fryseelementer ca. 6 stk. og lægges i frysepladerne på buffet og tændes for varmepladerne ca. kl Buffet består af: Salatbar, ca store skåle og ca. 5 små skåle- det svare til at kunne stå på øverste hylle af et rullebord 3 forskellige dressinger 1 skål pasta eller kerner 4 skåle salattoppings (peanuts, solsikkekerner, brødcroutoner og græskarkærner evt. andet) Håndmader 4 bakker af 12 stk. 6 stk. sandwich boller 3 stk. madpandekager 4 stk. tallerkner råkost med kød Dagens lune ret ca portioner - Der kan forudbestilles mad og bestilles store portioner indtil kl Der kan bestilles mad over it system Mad fra dagen før sættes på buffet til nedsat pris - Dagens lune ret 15 kr - sandwichboller, madpandekager og råkost og kød 20 kr Opsætning og klargøring af buffet med alt mad. husk tænd de 2 varmeplader til dagensret. - Der er 2 bakker smørebrød på buffet af gangen. Tjek løbende op på buffet om der mangler noget eller om der er tomme skåle mv. Husk opfyldning af tallerkner med dagens ret og de 2 bakker med håndmader i køleskabet. Hold hele tiden opvaskeren i gang så der løbende bliver taget alt opvasken også med bestikket. Tjekke op på om der kommer mad udefra (Frederiksgade køkken) til møderne info om mad mv. (se mødeinformationssedlerne) Der bages småkager, kager, kransekager og myslibar efter behov og løbende så snart der er mulighed. Side 2 af 6
3 Oprydning efter Frokost Opvask og på pladssætning Salaten der skal gemmes kommer i små skåle- om fredagen i fryseposer Dagensret på tallerken, madpandekager og sandwich boller kommes i køleskabet og sælges igen næste dag til nedsat pris. Fryseelementerne kommer tilbage i fryseren alle sammen I løbet af dagen - kontoret/ Pc Tjekke op på møder Låse møder Skrive forbrug af sodavand på mødeinformationssedlerne Udskrive nye mødeinformations sedlerne Hænge mødeinformationssedler 2 stk. kopier af hver. - En kopi til vognen og en kopi til at hænge op i køkken Menu planer laves og hænges op på halvvægen ved køkkenet samt skiftet ud ved buffet rammen E-smiley laves onsdag og fredag (samt kvalitetessikring) Bestilling af vare: Fredag bestilles vare fra Hørkram til levering mandag Tirsdag bestilles vare fra Hørkram til levering onsdag Kaffe bestilles torsdag til levering mandag Royal Unibrew A/S (Faxedepot) drikkevare bestilles onsdag til levering mandag Vi modtager altid vare fra Hørkram mandag og onsdag hver uge. I løbet af dagen - Møder Dække op til møder i div. mødelokaler (både på Frederiksgade, seminariet og på biblioteket) - På seminariet dækkes der op med duge og servietter. Service, salt og peber, tandstikket og en oplukker Hente brugte vogne og rydde op samt klare opvask fra div møder inden vi går (både på Frederiksgade, seminariet og på biblioteket) - Ved sene eftermiddage og aftenmøder mødes der ind til oprydning næste dag Side 3 af 6
4 Oprydning samt klargøring til næste dag Der laves mødevogne klar til næste dag (evt. fade med chokolade, småkager og sund snaks) - se folder om møde vogne Alle borde tørres af i kantinen Service stativet bakker skylles rent og bestikspandene for nyt vand Alle skraldespande tømmes i køkken og ved kaffemaskinerne Opvaskemaskinen rengøres og slukkes Alm. rengøring i køkkenet (Borde, vaske m.m.) Køkkengulvet vaskes Ekstra opgaver - der skal gøres i løbet og dagen og ugen Skraldespande tømmes gerne en gang midt på dagen Service stativet bakker skylles rent og bestikspandene for nyt vand midt på dagen og ved luk Opvaskemaskinen skiftes der vand på midt på dagen Kaffe og the kander rengøres løbende Kaffemaskinerne i køkken afrenses hver 14 dage Kaffemaskinerne i køkkenet rengøres hver dag. - Maskinen tørres af, risten tømmes og tørres af - Filteret fjernes og der hældes rent vand igennem maskinen så den er ren - Filteret tømmes og gøres klar til brygning af 10L kaffe til næste morgen - Afrenses hver 14 dag Kaffemaskinerne i kantinen - Dagligt køres et skylleprogram og fyldes op med the mv - En gang om ugen rengøres maskinerne Ovnen rengøres hverdag efter brug Køleskabene rengøres en gang om ugen og gives stålrens Hylder i køkkenet rengøres 1 gang om ugen Hylder og gulv i depot rengøres 1 gang om måneden Bordløber på bordene i kantinen skiftes hver fredag. - Der tjekkes løbende op på blomster og servietter i servietholderne Hold hele tiden opvaskeren i gang så der løbende bliver taget alt opvasken - Bestikket køres 2 gange i opvaskemaskinen. - Service - Personaler i huset kan løbende komme og tale om forplejning, samt bestille kaffe, the og kage ekstra udover møder. Side 4 af 6
5 Byrådsmøder Mødet er som regel med tema og starter kl Under hele byrådsmødet (tema) 35 personer Bordet i gangen dækkes op med duge Kopper Underkopper Desserttallerkner Kage gafler Serverings bestik Kaffe og the Kurv med tebreve Kurv med fløde, sukker, sødetabeletter, teskeer Vand i kander og drikkebæger Sodavand og oplukkere Servietter Byrådssalen Kildevand og enegangs drikkebæger fordelt Lokale 2. Kl spises der smør selv brød på buffet Rugbrød og franskbrød Pålæg, ost og smør på buffet Serverings bestik Bestik Efter byrådsmødet opdækning i lokale 2 Bordene dækkes op med due Tallerkner Silde tallerkner Bestik Serverings bestik Glas Snapseglas Servietter Salt og peber Øl og snaps i køleskabet Buffet: Oprydning og opvask tages inden man forlader stedet Seminariet arrangementer -25 stk. flaske sodavand i hvert køleskab og en oplukker oven på køleskabet Side 5 af 6
6 Danskvand Beskrivelser af ekstra arbejdsgange eftermiddage og aftner i kantinen på Frederiksgade Ved valg betjenes 4 af kommunens valgsteder hele dagen, med levering morgen, middag, aften og nat. Ved buget seminariet er betjeningen hele dagen og levering af mad. Varm mad til politiske møder om aftenen. - Det et på nuværende tidspunkt ca. 40 møder fordelt på 20 dage om året. Betjening ved større kurser på biblioteket og kultunariet. 10 byrådsmøder om aftenen over et år. Side 6 af 6
Bilag 1 Kravspecifikation På levering af kantinedrift og mødeforplejning til Faxe Kommune
Bilag 1 Kravspecifikation På levering af kantinedrift og mødeforplejning til Faxe Kommune Indholdsfortegnelse 1. Kvalitetskriterier...2 1.1. Kantinemiljø...2 1.2. Kantinens bemanding og fleksibilitet...2
Læs mereGenerelle retningslinjer for brug af fælleslejlighed i Plantagen I og II
Generelle retningslinjer for brug af fælleslejlighed i Plantagen I og II Disse laminerede dokumenter udleveres af bookingmaster sammen med nøglen og returneres igen, efter endt ophold i fælleslejligheden.
Læs mereBilag A Kantinekøkkenet på Silkeborg Rådhus
Bilag A Kantinekøkkenet på Silkeborg Rådhus Inventarliste kantinen Inventar Det kolde køkken Jomfruen Gram K1807 CSGSL D1/2D 1 Lille Hæve/sænkebord 1 Alm. Hæve/sænkebord 2 Pålægsmaskine GRAEF Euro 2560
Læs mereBilag 1. Eksempler på tilrettelæggelse af serviceassistenters opgaveportefølje
Bilag 1 Eksempler på tilrettelæggelse af serviceassistenters opgaveportefølje Indledning til case-beskrivelser Følgende beskrivelser er lavet som eksempler på hvordan serviceopgaverne for serviceassistenterne
Læs mereByfest i Fjelstervang 2014
Byfest i Fjelstervang 2014 Så blev det endelig tiden for vores byfestuge Vi vil meget gerne bede alle om jeres hjælp der er opgaver til både store og små. Vi løftede i flok til vores indvielse af Udeforsamlingshuset
Læs mereCafeteriemanual. Sådan gør du cafeteriet klar på din vagt
Cafeteriemanual Sådan gør du cafeteriet klar på din vagt 1. Lys Kontakterne findes på væggen under chips poserne samt i gangen til venstre for døren ind til selve cafeteriet. Husk at slukke igen når der
Læs mereODENSE ROKLUBS LØVFALDSTUR
ODENSE ROKLUBS LØVFALDSTUR INDHOLD: TIRSDAG KARRY SUPPE...1 FEKS TORSDAG INDKØBSLISTEN TIL 25 PERSONER...2 FREDAG PAKNING I KLUBBEN OG TING DER SKAL MED FRA KLUBBEN...5 BAGNING AF BOLLER FREDAG AFTEN...6
Læs mereVi har lokaler med plads til op til 200 personer og i hallen er der plads til hele 1300 siddende gæster. Vi har også mindre lokaler, der passer til
Vi har lokaler med plads til op til 200 personer og i hallen er der plads til hele 1300 siddende gæster. Vi har også mindre lokaler, der passer til mindre kurser og arrangementer Dagskursus Kaffe/the med
Læs mereAuthor: LSP. Låsning af PC HUSK at låse PC når du forlader din arbejdsplads til frokost, skal ud på lageret, køkkenet, toiletbesøg m.m.
Document id: Version 05 Title: Guideline - kontor Author: LSP Approved by: HB Date: 04-04-2019 Guideline - kontor Formål Fælles standarder. Denne guideline henvender sig til alle medarbejdere på kontoret,
Læs mereBESTILLINGSLISTE. Store arrangementer skal bestilles 4 dage før. Navn. Adresse. Kr. i alt. Udfyld venligst med blokbogstaver.
BESTILLINGSLISTE Udfyld venligst med blokbogstaver. Navn Afdeling Stednr./afd. Adresse Telefon EAN nr. Mødetype Porcelæn (sæt x) Mødedato Antal Engangsservice Afhentes Levering Opdækning Mødelokale Kl.
Læs mereForplejning. For information om særlige lokale forhold vedrørende forplejning, kontakt Servicecentret.
Om forplejning Her er de vigtigste punkter fra serviceområdet forplejning samlet, så du nemt og hurtigt kan danne dig et overblik over, hvad du kan forvente af forplejningen på din arbejdsplads 1 Forplejning
Læs mereDagsrytme for Børnehuset
Hverdags morgen: Dagsrytme for Børnehuset Kl. 6.00 Vi møder ind nattevagten har fordelt børn. Vi snakker sammen om hvordan natten er gået. Nattevagten overleverer informationer. Vi starter med at tage
Læs mereForplejning til møder og konferencer
Restaurant søren k serverer til jeres møde, kursus eller konference i Den Sorte Diamant! Vores ambition er at tilbyde den kendte kvalitet hele vejen igennem dit besøg hos os. Med denne menu har vi sat
Læs mereMedarbejderne i køkkenet arbejder til stadighed på at give beboerne en god service, når restauranten besøges.
Restaurant Indholdsfortegnelse Forord... 3 Personalet i køkkenet... 3 Træffetid i køkkenet... 4 Middagsordning... 4 Gæster... 5 Frokost... 6 Smørrebrød/håndmad... 6 Luksus smørrebrød... 6 Platte... 6 Luksus
Læs mereINSTRUKS KØKKEN EGENSE FORSAMLINGSHUS
INSTRUKS KØKKEN EGENSE FORSAMLINGSHUS Vigtige telefonnumre Alle problemområder: Eva Agger: 40144926 Gas/vandproblem: Jacob Ussing: 29423824 Ellers ring dagens vagt: Dagens vagt: INFORMATIONER KØKKEN Velkommen
Læs mereInventarliste - Selskabslokalet
stk Køkkenredskaber stk Køkkenredskaber 1 Bagevægt 7 Piskeris 10 Øl oplukkere 2 Suppeøser 1 Dåseåbner 2 Grøntsagsøser 13 Termokander 10 Grydeskeer 4 Brødknive 5 Skærebrædder 1 Kokkekniv sensi 1 Kødhammer
Læs mereVejledning til Baghuset Kontaktinformationer:
Vejledning til Baghuset Kontaktinformationer: Brand : 112 - Politi : 114 Vand, varme og strøm problemer - Forsyning Ballerup på 4477 2900 Vagtnummer til private udlejninger - Proteck - 30919629-70206711
Læs mereKonklusioner på punkter ved møde med kantinen i Asylgade den 6. oktober 2009 (og den 16. marts 2010)
Konklusioner på punkter ved møde med kantinen i Asylgade den 6. oktober 2009 (og den 16. marts 2010) Mødedeltagere: Christian Christiansen, Christian Jansson, Ole Østergaard, Kirsten Hillman og Lene Rausner
Læs mereKoncept for restauranten på Fælleden. Generelt: Notat; koncept for restauranten på Fælleden
Notat; koncept for restauranten på Fælleden Direktionen forelægges i maj 2016 en indstilling vedrørende økonomi for driftsenheden på Fælleden. Herunder hører de kommunale tilskud til / indtægter fra drift
Læs mereKOSTHÅNDBOG. Til beboere på Lions Park. I kosthåndbogen kan du læse om kosten som tilbydes i Lions Park plejecenter.
KOSTHÅNDBOG Til beboere på Lions Park I kosthåndbogen kan du læse om kosten som tilbydes i Lions Park plejecenter. I Lions Park har vi eget køkken som selv fremstiller alt maden. Vi sætter en ære i at
Læs mereKost- og sukkerpolitik 2017
HORSENS KOMMUNE Kost- og sukkerpolitik 2017 Daginstitution Midtby Forældrebestyrelsen Kost- og sukkerpolitikken er udarbejdet af forældrebestyrelsen. Politikken gælder for alle vuggestueog børnehavebørn
Læs mereDagens måltider. Her kan du se, hvad DKM kan servere for dig til dagens måltider, fødselsdage og særlige højtider.
Dagens måltider Her kan du se, hvad DKM kan servere for dig til dagens måltider, fødselsdage og særlige højtider. 2018 Velkommen til DKM Kære borger Vi vil gøre vores bedste for, at maden bliver et højdepunkt
Læs mereCafeteriadrift ARBEJDSBESKRIVELSE
Cafeteriadrift ARBEJDSBESKRIVELSE Cafeteriet passes af alle hold. Ingen undtagelse. Cafeteriet holder åbent fra første kamp til sidste kamp, dvs. fra omkring 1. april til ultimo oktober. Start og slut
Læs mereVelkommen til Børnehaven Møllen. Møllens tlf: 55887100. Adresse: Maglemølle 10-12. Til vikarer, studerende og puljeflexjobber
Velkommen til Børnehaven Møllen Til vikarer, studerende og puljeflexjobber Møllens tlf: 55887100 Adresse: Maglemølle 10-12 Nyansatte Der sættes tid af den første dag, så en pædagog fra stuen eller evt.
Læs mere1) Hvorfor kost politik: At sætte ramme for en god kostforplejning.
INDHOLD: 1) Hvorfor have en kostpolitik 2) De 10 kostråd 3) Måltids sammensætning 4) Råvarer 5) Indkøb 6) Spisemiljø 7) Køkkenets åbningstider 8) Køkkenets service 9) Elever med i køkkenet 10) Regler for
Læs mereNORDISK LEJRSKOLE & KURSUSCENTER
Side/Page/Seite 1 / 5 Forplejning Maden er det halve ophold Vort køkken, som er sammensat af faglært personale, tilbereder alle måltider af friske råvarer. Der lægges stor vægt på årstidens grøntsager,
Læs mereVilla Medici Fredens Torv 3B, Aarhus C
Villa Medici Fredens Torv 3B, Aarhus C Generelt Lokalerne er primært til brug for medlemmer af Lægeforeningen og udlejes derudover til lægerelateret kursusvirksomhed og møder. Læger, som er medlemmer af
Læs mereForplejning til møder og konferencer
Restaurant Søren K serverer til jeres møde, kursus eller konference i Den Sorte Diamant. Vores ambition er at tilbyde den kendte kvalitet hele vejen igennem dit besøg hos os. Med denne menu har vi sat
Læs mereKerteminde Kajakklub
Version: 2018.04.24.docx Side 1 af 5 Retningslinjer for udlån af klublokalet Lån af klublokalet Du kan som klubmedlem låne vores klublokaler til festlige lejligheder i forhold til dig selv og din familie
Læs mereMedarbejderne i køkkenet arbejder til stadighed på at give beboerne en god service, når restauranten besøges.
Restaurant Indholdsfortegnelse Forord... 3 Personalet i køkkenet... 3 Træffetid i køkkenet... 4 Middagsordning... 4 Gæster... 5 Frokost... 6 Smørrebrød/håndmad... 6 Luksus smørrebrød... 6 Frokostanretning...
Læs mere1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 40. 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen?
4 1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 4 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen? 3 3 3 3 2 2 2 2 1 1 2 2 1 3. Synes du, at der er for meget larm når
Læs mereKostpolitik. for. Solgården
Kostpolitik for Solgården INDHOLD: 1. Formål med kostpolitikken 2. De 10 kostråd 3. Måltidsammensætning 4. Råvare 5. Indkøb 6. Spisemiljø 7. Køkkenets åbningstider 8. Køkkenet service 9. Elever i køkkenet
Læs mereBrugerundersøgelse 2009 Handlingsplan. Generelt Bemærkninger Gennemført - ønske om opsætning af håndsprit / flere salt og peber sæt.
Generelt Bemærkninger Gennemført - ønske om opsætning af håndsprit / flere salt og peber sæt. Håndsprit er opsat. Der er 2 sæt salt og peber på hvert bord i kantinen, og hvis det skulle mangle kontakt
Læs mereIndretning -svar i alt 122. Service og Miljø -svar i alt 114
Indretning -svar i alt 122 Fuld tilfredshed 29. Tilfreds 48 Hverken tilfreds/utilfreds 27 Utilfreds 16 Meget utilfreds 2 Service og Miljø -svar i alt 114 Fuld tilfredshed 22 Tilfreds 43 Hverken tilfreds/utilfreds
Læs mereDagtilbudsspecifikke krav til frokostmåltidet. 2 dage med varm mad (gerne tirsdag og fredag) og 3 dage med et smør-selv rugbrødsmåltid.
2 dage med varm mad (gerne tirsdag og fredag) og 3 dage med et smør-selv rugbrødsmåltid. Den varme mad skal leveres i kantiner/fade som passer til opvarmning i institutionernes ovne. Til rugbrødsmåltidet
Læs mereVagtplan til U12 DM, april 2017
Arbejdsplan, Dansborghallen og skoler Fredag Stærke mænd og oprydningshold. Mødested: Grotten Dansborghallen kl. 16. Stærk mand: Bære madvarer til køkken på skole, sætte køleskabe op, køre madvarer og
Læs mereKerteminde Kajakklub Klublokale. Kerteminde Kajakklub. Klublokale. Version: Klublokale.docx Side 1 af 5
Version: 2018.04.24.docx Side 1 af 5 Retningslinjer for udlån af klublokalet Lån af klublokalet Klubmedlemmer har mulighed for at låne klublokalet til private arrangementer indenfor nærmeste familie, hvilket
Læs mereEn god start... Morgenmad. Brunch (Minimum 10 pers.) Morgen/formiddagspakke. Morgen Kombo. Drikkevarer
En god start... Morgenmad Morgenbolle alm...kr. 8,00 Grov morgenbolle...kr. 8,00 Grov surdejsbolle på øko mel...kr. 12,00 Brudbolle (min.6 pers.)...kr. 10,00 Chokoladebolle m. belgisk chokolade...kr. 10,00
Læs mereHUSREGLER RIBE OG ANDEN PRAKTISK INFO
HUSREGLER RIBE OG ANDEN PRAKTISK INFO Indhold Side Overordnede husregler Køkkenregler Andre praktiske oplysninger Brand- og evakueringsplan Oversigt over nødudgange 3 4 5 6 7 Sekretariatets åbningstider
Læs mereSkab måltidet på tallerknen
de må o g d lti Det Skab måltidet på tallerknen 9 Mj Normalkost Morgenmåltidet Morgenmåltidet: 1 dl. ymer med 1 spk. drys eller havregrød/øllebrød med mælk 1/2 brik smør 1 sk. franskbrød 1 skive ost +45
Læs mereHUSREGLER ESBJERG OG ANDEN PRAKTISK INFO
HUSREGLER ESBJERG OG ANDEN PRAKTISK INFO Indhold Side Overordnede husregler Køkkenregler Regler for foreningskontor Andre praktiske oplysninger Alarm Brand- og evakueringsplan 3 4 5 6 7 8 Sekretariatets
Læs mereStrynø Mikrobryghus. Menukort 3. Vi har sammensat et menukort som vi håber vil falde i, vore gæsters smag.
Strynø Gl. Mejeri Strynø Mikrobryghus Menukort 3 Vi har sammensat et menukort som vi håber vil falde i, vore gæsters smag. I sommersæsonen har vi åbent hver dag, mellem kl. 11.30 og 21.00. Vi lukker kl
Læs mereFrokost i børnehøjde
Frokost i børnehøjde DET VIRKER! Vi synes, børnemad er det vigtigste i hele verden, og derfor har vi gennem 10 år udviklet en frokostordning, der sikrer ordentlig børnemad til de institutioner, der ønsker
Læs mereHusk at tænde for opvaskemaskinen 1 time før du skal bruge den. Temperaturen skal være oppe på 55 0 før maskinen vasker optimalt rent
Opgave Husk Husk at tænde for opvaskemaskinen 1 time før du skal bruge den. Temperaturen skal være oppe på 55 0 før maskinen vasker optimalt rent Til en kande god kaffe skal du bruge 1 målebæger med top.
Læs mereHUSREGLER BRAMMING OG ANDEN PRAKTISK INFO
HUSREGLER BRAMMING OG ANDEN PRAKTISK INFO Indhold Side Overordnede husregler Køkkenregler Andre praktiske oplysninger Brand og evakueringsplan 3 4 5 6 Sekretariatets åbningstider Tirsdage i lige uger fra
Læs mereArbejdsplan Finalestævne 2014 9-11 maj
Arbejdsvagter Dansborg hallen og Skolen. Fredag d. 9 maj Arbejdshold. Stærke mænd og oprydningshold.kl. 15-færdig. Min. 10 Personer Opgaver: Bære madvarer til køkken, sætte køleskab op osv. Opgaver: Der
Læs mereMenukort 3. Vi har sammensat et menukort som vi håber vil falde i, vore gæsters smag.
Strynø Gl. Mejeri Menukort 3 Vi har sammensat et menukort som vi håber vil falde i, vore gæsters smag. I sommersæsonen har vi åbent hver dag, mellem kl. 11.30 og 21.00. Vi lukker kl 17.00 de dage hvor
Læs mereMSE - mad og måltider
MSE - mad og måltider Kostpolitik og dagligdagspraksis På MSE kræser vi for mad, sundhed og den lækre smag. Vi er stolte af vores mad, og vi vil gerne sikre eleverne en velsmagende, ernæringsrigtig, varieret
Læs mereUdlevering / Eftersyn. Auktionen slutter Overskud fra festudlejning. Udlevering. Eftersyn. Auktion er lukket.
3657 - Overskud fra festudlejning Udlevering / Eftersyn Auktionen slutter Udlevering På adressen: Sverigesgade 10 4690 Haslev Fredag d. 14. december 2018 10:00-14:00 Eftersyn På adressen: Sverigesgade
Læs mereOverskud fra festudlejning
3657 - Overskud fra festudlejning 3657 - Overskud fra festudlejning Udlevering / Eftersyn Udlevering På adressen: Sverigesgade 10 4690 Haslev Fredag d. 14. december 2018 10:00-14:00 Eftersyn På adressen:
Læs mereDet anbefales, at der spises 6 måltider om dagen bestående af 3 hovedmåltider og 3 mellemmåltider.
Kostvejledning Det overordnede formål med kostvejledningen er, at sikre børnenes trivsel med sund og energi rigtigt mad i det daglige, men lige så vigtigt, at børnene lærer betydningen af at spise sundt,
Læs mereOm forplejning. Her kan du læse, hvad du kan forvente af din ISS-kantine og mødeforplejning
Om forplejning Her kan du læse, hvad du kan forvente af din ISS-kantine og mødeforplejning 1 Forplejning I facility management-kontrakten mellem Bygningsstyrelsen og ISS har din arbejdsplads fastsat et
Læs mereCofocos nytårsmenu Opvarmnings- & anretningsvejledning
Cofocos nytårsmenu 2017 Opvarmnings- & anretningsvejledning Velkommen i køkkenet! I dette hæfte finder du vejledning til opvarmningen og anretningen af dette års nytårsmenu fra Cofoco Det er vigtigt, at
Læs meremaden måltider med matematisk opmærksomhed
fortæl om maden måltider med matematisk opmærksomhed billedkortene Billedkortene giver med tekst og billeder forslag til, hvordan I før, under og efter måltidet kan arbejde med 1½ - 3 årige børns maddannelse
Læs mereGulerodssuppe kj kj
Gulerodssuppe 14+16+7013+16+71 70% 14% 16% 71% 13% 16% 1556 kj 1191 kj Stil suppen til optøning i køleskabet natten over. Prik hul i folien på suppen og opvarm i ovnen ved 175 c i ca. 90 min. eller 110
Læs mereKostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus
Kostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus Forord I Hornsyld Idrætsbørnehus sætter vi fokus på sund kost. Derfor har vi fundet det relevant at udvikle en kostpolitik, idet vi anser barnets
Læs mereKursus. Konference. Event - Seminar Interviews. - Event - Seminar Interviews. - Konference - Møde - Kursus. - Reception - Jubilæum - Messe
- Konference - Møde - Kursus - Generalforsamling - Teambuilding- Konference - Møde - Kursus - Generalforsamling - Teambuildng Konference - Møde - Kursus - Event - Seminar Interviews Generalforsamlig -
Læs mereFAKTA 4:1. Personlig hygiejne og rengøring. Personlig hygiejne og rengøring. Mad, hygiejne og mikroorganismer 2
Personlig hygiejne og rengøring FAKTA 4:1 Personlig hygiejne og rengøring Det er nødvendigt med en god personlig hygiejne og en god hygiejne i køkkenet, når du laver mad. Det er især vigtigt at vaske hænder
Læs mereKursus. Konference. Event - Seminar Interviews. - Event - Seminar Interviews. - Konference - Møde - Kursus. - Reception - Jubilæum - Messe
- Konference - Møde - Kursus - Generalforsamling - Teambuilding- Konference - Møde - Kursus - Generalforsamling - Teambuildng Konference - Møde - Kursus - Event - Seminar Interviews Generalforsamlig -
Læs mereBRUNCH & MORGENBORD 2015
BRUNCH & MORGENBORD 2015 1 GOD MORGEN Hvor ikke andet er nævnt leveres brunch og morgenbord uden hjælp. Morgenbord kan leveres hvor til samarbejdshuse med overnatning. Indkøb og levering efter bon og timepris
Læs mereVELBEKOMME! LÆRINGSMÅL MATERIALER OPDELING AF DELTAGERE - Ordkort (I) med ord for Et øget kendskab til og brug af mad/drikke
M1 DU1+2 VELBEKOMME! LÆRINGSMÅL MATERIALER OPDELING AF DELTAGERE - Ordkort (I) med ord for Et øget kendskab til og brug af mad/drikke ord for typisk dansk mad og - Vendekort (VK) med ordene i Parvis, mindre
Læs mereU12 DM Vagter 4.-6- maj 2012
Arbejdsvagter Dansborghallen og Skolen. Fredag d. 4. maj Arbejdshold. Stærke mænd og oprydningshold. Fredag kl. 10-15 Min 10 Personer Opgaver: Bære madvarer til køkken, sætte køleskab op osv. Opgaver:
Læs mereForplejning til møder og konferencer. Heldagspakke
Restaurant søren k servicerer til jeres møde, kursus eller konference i Den Sorte Diamant! Vores ambition er at tilbyde den kendte kvalitet hele vejen igennem dit besøg hos os. Med denne menu har vi sat
Læs mereTÅSTRUPGÅRD. Beboerhus manual
TÅSTRUPGÅRD Beboerhus manual INDHOLDSFORTEGNELSE Velkommen 3 Rygning 3 Låsesystemet og alarmer 4 Udlejningspriser 5 Max personer 5 Mødestedet 6 Fastgørelse af duge og lign 6 Efter brug 6 Rengøring 6 Affald
Læs mereI er velkommen til at kontakte en af os fra Styregruppen ved evt. tvivlsspørgsmål.
FredagsÅbents Styregruppe Jette Birkholm Hedevej 4 62261366/25111758 Lina Nielsen Kirkevej 10 62262715/22858239 Anne-Marie Cederberg Vævervej 4 23393233 Line Silo-Bøjstrup Haugstedvænget 8 20724395 Sabine
Læs mereMedbring selv lyskilder og evt. stikdåser/forlængerledninger. Kaffebrygning er muligt i Open Space medbring selv kaffe.
BRUG AF OPEN SPACE Parkering i Den Grå Kødby er privat. Det er muligt at parkere en time gratis i Den Hvide Kødby. Derudover er der parkeringsanlæg i DGI Byen, samt alm. billetparkering i områderne omkring
Læs mereFrederiksborgvej 101, 3500 Værløse 44956838 / info@marina-en.dk www.marina-en.dk
B Lunch Selskab /kun i weekender fra kl. 1100 el. 1200 & buffet i Restauranten Inkl. eget lokale i 4 timer fra kl. 1100 Hjemmebagt brød - Franskbrød, surdejsbrød & rugbrød Croissanter & wienerbrød Dansk
Læs mereFredag eftermiddag Kl. 13.30. Læser Bosted, fælles og individuelle beskeder. Kvittere med læst til forældrene. Printer info fra forældrene og
Fredag eftermiddag Kl. 13.30. Læser Bosted, fælles og individuelle beskeder. Kvittere med læst til forældrene. Printer info fra forældrene og videregiver til det øvrige personale, samt sætter beskeden
Læs mereMADSERVICE PÅ KOMMUNENS PLEJECENTRE
2014 MADSERVICE PÅ KOMMUNENS PLEJECENTRE Kvalitetsstandard for madservice på kommunens plejecentre Lovgrundlag Hvilke behov dækker ydelsen Hvad er formålet med ydelsen Hvem er berettiget til ydelsen Hvilke
Læs mereFrokostplus frokostordning
Frokostplus frokostordning Frokost+ tilbyder en indbydende og varieret frokostordning med et stort udvalg, som dækker de flestes behov og ønsker. Høj service, gode råvarer og stor variation er det, der
Læs mereReferat Kantineudvalgsmøde
Referat Kantineudvalgsmøde Mødedato: onsdag den 24. november 2010 Starttidspunkt: kl. 13.45 Sluttidspunkt: kl. 15.15 Mødested: Mødelokale: Asylgade Jørgens kontor Journalnummer: Deltagere: Jørgen Hansen
Læs mereKLASSISK, KVALITET & GODE RÅVARER
DET NORDISKE KØKKEN KLASSISK, KVALITET & GODE RÅVARER MORGENMAD Grovstykke, rugbrød og thebolle Røræg og bacon Ost, smør og marmelade Slagterens rullepølse Ylette med mysli Mælkeprodukter Æblejuice og
Læs mereKokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler
Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekotelet Broccoli og Espressostegt Spaghetti med stegte løgtærte med
Læs mereTallerkenmodellerne nedenfor kan du bruge som visuelle guides til, hvordan du kan sammensætte henholdsvis din frokost og din aftensmad, så der er en
Tallerkenmodellerne nedenfor kan du bruge som visuelle guides til, hvordan du kan sammensætte henholdsvis din frokost og din aftensmad, så der er en god balance mellem næringsstofferne. Dagkostforslag
Læs mereVelkommen til Kostskolen i Sønderjylland. Et rart sted at være
INFORMATIONER Velkommen til Kostskolen i Sønderjylland Vi glæder os til at have dig som elev på vores kostskole. Her i mappen finder du nyttige informationer og husregler. Vi forventer at du overholder
Læs mereMadlavningsaften
Madlavningsaften 25.10.17 Grov madtærtebund - 1 stk. Tærtefyld - 1 tærte Bagte rødbeder og græskar med timian - 4 prs. Groft brød - 8 stk. Rullet dampet fiskefilet - 4 prs. Salat - 4 prs. Frugtspyd 30
Læs mereHar du lyst til at prøvesmage vores mad - kan du som ny kunde få en GRATIS prøvepakke
Har du lyst til at prøvesmage vores mad - kan du som ny kunde få en GRATIS prøvepakke Velkommen Din Private Kok glæder sig til at give dig nogle dejlige og varierede madoplevelser hver dag. Vi har mange
Læs mereBoller i karry og ris
Boller i karry og ris 17+24+5916+23+61 59% 17% 24% 61% 16% 23% 1780 kj 1438 kj Stil boller i karry til optøning i køleskabet natten over. Prik hul i folien på de varme retter og opvarm i ovnen ved 175
Læs mereDistrikt VEST 2013/14. Den integrerede institution. Møllehaven. Vikarfolder
Distrikt VEST 2013/14 Den integrerede institution Møllehaven Vikarfolder Indholdsfortegnelse Velkommen til Møllehaven...3 Distrikt VEST...3 Lidt om Møllehaven...3 Velkommen til Møllehaven...3 Forventninger
Læs mereEGEGÅRDEN Glædebjergvej 9, Skov Hastrup, 4330 Hvalsø
Opholdsstue (HÆNGER 2 STK) Stole stables (maksimum 6 pr. stabel, i gul stue) Borde klappes sammen og stilles langs væg (gul stue) Rumtermostater sættes på mellem 5 og 10 grader (ved dør mod sovesale) Indstil
Læs mereMENUKORT TIL GRUPPER 2016
MENUKORT TIL GRUPPER 2016 Rute: YSTAD - RØNNE H/F LEONORA CHRISTINA og H/F VILLUM CLAUSEN Ved bestilling til min. 10 personer i perioden: 3. januar 2016 2. januar 2017 MENU NR. DKK Morgenafgange H/F Leonora
Læs mereDelikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset!
Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset! Ring og få en uforpligtende menusnak på 48 70 62 60 www.spar.dk Vejby Strandvej 7 3210 Vejby Tlf. 48 70 62 60 Åbningstider: Alle dage kl. 7:00-20:00 Sammensæt
Læs mereMorgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Læs mereKost-og bevægelsespolitik for Den danske Børnehave Løgumkloster.
Kost-og bevægelsespolitik for Den danske Børnehave Løgumkloster. De fleste børn tilbringer meget tid i daginstitution og to måske tre af dagens måltider, bliver spist her. I måltidspolitikken for Tønder
Læs mereOksefrikadeller med Couscous
Oksefrikadeller med Couscous 17+37+4617+34+49 46% 37% 49% 34% 1594 kj 1244 kj Varm frikadeller 25 minutter ved 180 c. Couscous: Overhæld cous cous med kogende vand. Stilles tildækket i ca. 10 minutter.
Læs mereGodt humør, færre forkølelser og influenza
Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna
Læs mereRUTE: YSTAD RØNNE. BISTRO BORNHOLM (afgange kl. 06.30, 08.30 og 10.30) FRONT CAFÉ (øvrige afgange) H/F LEONORA CHRISTINA
BISTRO BORNHOLM (afgange kl. 06.30, 08.30 og 10.30) FRONT CAFÉ (øvrige afgange) H/F LEONORA CHRISTINA BISTRO BORNHOLM H/F VILLUM CLAUSEN RUTE: YSTAD RØNNE Menukort, bestilling v/min. 10 personer 3. januar
Læs mereMorgen arrangementer.
1 Møde- & konferencemappen Morgen arrangementer. Nr.104 Morgen mødepakke 2 Morgen complet med friskbagt, grovbolle, pålæg smør ost marmelade samt croissant og orange juice. kr. 40,00 Tilkøb til morgen
Læs mereKostpolitik i Valhalla.
Kostpolitik i Valhalla. Kostpolitikken er udarbejdet i tæt samarbejde mellem personale og forældreråd. Kostpolitikken skal sikre os opmærksomhed på madkultur, for de forskellige aldersgrupper, og til de
Læs mereMandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer
Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket
Læs mereOPSKRIFTER til. En skoledag om ENERGI Ørstedsvej Hjørring. Telefon: Fax:
OPSKRIFTER til 2012-2013 Ørstedsvej 2-9800 Hjørring Telefon: 99 24 56 56 Fax: 98 90 16 93 www.nordenergi.dk INDHOLDSFORTEGNELSE Forside 1 Indholdsfortegnelse 2 Kogning af æg 3 Kogning af pasta 4 Stegning
Læs mereKFUM s Boldklub Roskilde Roskilde Festival 2013. Madbod: Det Spanske Madhus
KFUM s Boldklub Roskilde Roskilde Festival 2013 Madbod: Det Spanske Madhus ALLE SKAL LÆSE DENNE SKRIVELSE Først skal der lyde en kæmpe tak, fordi du vil stille op som frivillig for KFUM s Boldklub Roskilde
Læs mereMandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Stegt blomkålsris med kylling. Rejesalat
Mandag 23.07.18 Stegt blomkålsris med kylling Tirsdag 24.07.18 Rejesalat Onsdag 25.07.18 Oksekødsroulade med grillet spidskål Torsdag 26.07.18 Sloppy-joe Fredag 27.07.18 Indbagt pizza VEJLEDNING TIPS TIL
Læs mereMADSERVICE PÅ KOMMUNENS PLEJECENTRE
2013 MADSERVICE PÅ KOMMUNENS PLEJECENTRE Kvalitetsstandard for madservice på kommunens plejecentre Lovgrundlag Ydelsen er udformet på baggrund af Lov om social service 91. Hvilke behov dækker ydelsen Døgnkost,
Læs mereMorgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Læs mereVordingborg Madservice
Vordingborg Madservice God og veltilberedt mad lige til døren September 2015 Vordingborg Madservice mad med høj kvalitet - og den gode smag Vi tilbereder velsmagende mad af friske råvarer, fra de bedste
Læs mereHar De spørgsmål, eller ønsker De fremvisning af lokaler står vi naturligvis altid til Deres disposition med råd og vejledning.
info@ Kære gæst Vi glæder os til, at byde Dem og Deres gæster velkommen her på Restaurant Rindbæklund i Hedensted bakker direkte ned til en af Danmarks smukkeste golfbaner. Denne konfirmationsbrochure
Læs mereMadtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48
Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Uge 13 Mandag: Glaseret skinke med flødekartofler og karamelliserede løg 5 stk. kartofler 2 stk. løg 1 fed. hvidløg 1 stk. hønsebouillon terning 0,25 l fløde
Læs mereVareafhentninger Danæg 1. september Malene Iskov Gram slot Gris og ko Torsdag d. 7. september Tove From Eriksen
VAGTPLANER og opgaver Vareafhentninger Danæg 1. september Gram slot Gris og ko Torsdag d. 7. september Frigodan varer, Sønderjysk Onsdag d. 6. september forsikring Aflevere varer på handelsskolen Onsdag
Læs mereFrivillig til Dronninglund Cup
Bliv frivillig til Dronninglund Cup og få en masse oplevelser! Det kræver ingen særlige færdigheder, viden eller lignende. Bare du har et godt humør! Sted Informationen Turneringsledelse Kridteholdet Boder(5
Læs mere