BIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin

Transkript

1 Mousserende Gl. 1/1 fl. DOMAINE CHATEAU ST. MICHELLE. CHARDONNAY. PINOT NOIR, WASHINGTON 55,- 250,- Liftlige blide bobler med en udsøgt balance mellem fedme og syre. PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT, SORELLE BRONCA, VENETO 75,- 300,- Fyldig vin med stor frugtrigdom. CHAMPAGNE - SPØRG VENLIGST BETJENINGEN! Husets Vine fra Chile Hvidvin DONA VERANO CHARDONNAY, CHILE 50,- 259,- Aromatisk, medium fyldig let fadlagret vin. Rosévin LA PLAYA, ROSÉ, CABERNET SAUVIGNON 50,- 259,- Vinen er frisk med blød fed struktur god aroma og halvtør eftersmag. Rødvin LA PLAYA, CABERNET SAUVIGNON 50,- 259,- En fyldig og frugtrig vin med en flot mørkerød farve og en behagelig bouquet, med spor af solbær.

2 Hvidvine Glas CUVÉE BOUCHARD AÎNÉ, BOUCHARD AÎNE & FILS 50,- Vinen har en frisk bouquet og en dejlig halvtør eftersmag. DONA VERANO CHARDONNAY, CHILE 50,- Aromatisk, medium fyldig let fadlagret vin. Rosévine WEIGHBRIDGE ROSÉ, PETER LEHMANN 60,- Duften af hindbær og rosenkronblade efterfølges af en forfriskende sprød og fyldig smag af sommerens friskplukkede bær. CUVÉE BOUCHARD AÎNÉ, BOUCHARD AINE & FILS 50,- Flot rubinrød farve med en udsøgt frugtagtig bouquet og en fyldig halvtør smag. DOÑA VERANO, CABERNET SAUVIGNON, CHILE 50,- Halvtør, frugtagtig med smagsnoter af blomme og solbær - ingen fadlagring. STONE PEAK ZINFANDEL, USA, CALIFORNIEN 60,- Blød og fyldig rødvin med nuancer af anis, brombær og peber. KR. 259,-

3 Gl. 1/2 fl. 1/1 fl. VI ANBEFALER : WEIGHBRIDGE SHIRAZ, PETER LEHMANN, AUSTRALIEN 70,- 175,- 295,- Mørke og krydrede nuancer i næsen med et strejf af peber samt en fyldig og kraftig smag af modne bær. Hvidvine GENTIL, HUGEL & FILS, ALSACE 70,- Frugtagtig bouquet af ferskner og citrus samt en tør og harmonisk frisk smag. VEGAVAL PLATA VERDEJO, MIGUEL CALATAYUD, SPANIEN 70,- Aramatisk vin med lime, kiwi og grønne æbler i smagen MOMA RUBICONE IGT, UMBERTO CESARI, ITALIEN 70,- En vin med en behagelig international fremtoning og et strejf af den typiske italienske smag af Sangiovese druen. BLOCK SELECTION CABERNET SAUVIGNON, LA PLAYA, CHILE 70,- Fyldig vin med brombær, blomme, chokolade og vanille i smagen. KR. 295,-

4 Gl. VI ANBEFALER : FONTERUTOLI CHIANTI CLASSICO, MAZZEI, ITALIEN 75,- En utrolig flot Chianti Classico med en fin balance mellem frugt, kraft og tannin. Hvidvine POUILLY-FUMÉ, DOMAINE DES FINES CAILLOTTES, JEAN PABIOT, FRANKRIG 75,- Halvtør, fyldig vin fremstillet på Sauvignon Blanc. Smag af mango og hyldeblomst. TASMAN BAY SAUVIGNON BLANC, SPENCER HILL, NEW ZEELAND 75,- Tør, frisk vin med lemon, stikkelsbær og vanille. BRAZIN LODI, DELICATO, CALIFORNIA 75,- Mørk farve og intens næse af krydderier og kaffe. I smagen fornemmes blommer, chokolade og vanilje. RED DIAMOND, MERLOT, WASHINGTON 75,- Frugtagtig og lidt krydret bouquet med en behagelig blød smag. KR. 359,-

5 GLAS KR. 100,- 181 MERLOT, DELICATO FAMILY VINEYARD, CALIFORNIEN Bouquet af kirsebær, vanilje og lette krydderier samt en frisk frugtagtig smag af rosiner og nuancer af cedertræ. AXEL CABERNET SAUVIGNON, LA PLAYA, CHILE Krafig og blød fadlagret vin fra et af de bedste vinområder i Chile. AXEL SYRAH, LA PLAYA, CHILE Elegant kompleks fyldig vin med let krydet eftersmag. YEMULA, UMBERTO CESARI, ITALIEN 70% Sangiovese og 30% Merlot, fadlagret. Best in Class ved international vinkonkurrence i London KR. 425,-

6 Dessertvine Gl. 1/1 fl. AMATISTA MOSCATO, VALENCIA, SPANIEN 50,- 259,- Halvsød aromtisk vin VOÜLET CASORZO, FRACCHIA, PIEMONTE, BARBERA D ASTI, ITALIEN 55,- 259,- Indbydende frisk og let sprudlende. WARRE S OTIMA 10 ÅRS TAWNY 75,- 350,- Gyldenbrun og god duft af tørret frugt og valnødder. Smagen er nærmest cremet, blød med nuancer af nødder & puddersukker. Warre s Port DEN KONGELIGE LIVGARDES PORTVIN, WARRE S, PORTUGAL 550,- Vinen er en sjælden nydelse med en fornem smag af Vintage. Smagfuld og kraftig.