CTB TRAVELS CITY TOURS BARCELONA VIN-, GASTRONOMI- & KULTURREJSE

Transkript

1 CTB TRAVELS CITY TOURS BARCELONA VIN-, GASTRONOMI- & KULTURREJSE maj 2015

2 Gastronomi, vin og kulturrejse Barcelona & Catalonien I 1980 erne og 1990 erne kom en række revolutionære unge vinmagere til Priorat området syd for Barcelona. Med sig bragte de nye druer, metoder og redskaber, der var med til at revolutionere vinene i området. I dag, blot få årtier senere, har Priorat distriktet udviklet sig til et fremragende vinområde, der producerer nogle af verdens mest eftertragtede vine. Gastronomi, vin og kulturrejsen til Barcelona & Catalonien fokuserer på nogle af Cataloniens bedste vinhuse. Vinområderne Alella, Montsant, Penedès og Priorat besøges, og samtidig vil der være mulighed for at opleve eller genopleve storbyen Barcelona. Undervejs besøges en række fremragende restauranter, flere af dem anbefalet i Michelin guiden.

3 Fakta Fly Afrejse tirsdag 19. maj 2015 med DY3656 (direkte fly) fra Kastrup klokken 8:50. Ankomst Barcelona lufthavn kl. 11:45. Hjemrejse søndag 24. maj med DY5174 (direkte fly) fra Barcelonas lufthavn klokken 15:50. Ankomst til Kastrup klokken 18:50 Bus Vi transporteres rundt i Catalonien i en komfortabel bus med aircondition. Hotellerne Der overnattes på to 4* hoteller i hhv. Barcelona og Tarragona. Hotel H10 Casanova 4* ligger centralt i Barcelonas Eixample kvarter, tæt ved såvel det historiske kvarter som Gaudí husene, og AC Tarragona er en bekvem base for besøg i vinområderne syd for Barcelona. Dansk lokal guide på hele rejsen Kasper Christiansen, cand. mag. og rejsebureauindehaver, har boet i Barcelona i mere end 10 år, og er gennemgående figur på hele rejsen. Pris Prisen er kr. pr. person i dobbeltværelse. Ønsker man enkeltværelse, er der et tillæg på 1700 kr. Alle frokoster, middage (inkl. drikkevarer), vinsmagninger, olivensmagning og museums/ kirkebesøg i programmet er med i prisen. Betaling og tilmelding Tilmelding på Man kan også kontakte City Tours Barcelona på telefon (+34) I forbindelse med tilmelding betales et depositum på kr. per person. Restbetaling 45 dage før afrejse. Rejsegarantifonden City Tours Barcelona er et registreret rejsebureau med base i Barcelona, ejet af Kasper Christiansen. Bureauet er underlagt de samme EU regler som et dansk registreret rejsebureau, der er medlem af Rejsegarantifonden. Valuta. Euro. Kreditkort vil i de fleste tilfælde kunne anvendes i stedet for kontanter. Information før rejsen Elektroniske flybilletter og en kort oversigt med informationer omkring Barcelona og Catalonien sendes i god tid inden afrejsen.

4 Dagsprogram Tirsdag 19. maj Der er afgang klokken 8:50 med DY3656 (direkte fly fra Kastrup) der ankommer til Barcelona klokken 11:45. Fra lufthavnen kører vi direkte til en charmerende restaurant nord for Barcelona. Restauranten ligger i Blanes tæt ved vandet. Her spises en række spændende lokale retter med vine fra området til. Efter frokosten kører vi til en nærliggende vingård, et af Cataloniens allerbedste vinhuse: Clos d Agon. Vingårdens vine er blevet rost i spanske såvel som i internationale medier. Danske Peter Sisseck (manden bag kultvinen Pingus), fungerer som konsulent på vinhuset og står for at sammensætte vinene, der ofte blander op mod 5 forskellige druer. Udsigt over Barcelona fra Montjuïc bjerget Efter en spændende eftermiddag kører vi til Barcelona. Før indkvartering på hotellet kører vi over Montjuïc højen, hvorfra der er flot udsigt ud over Barcelona, og ankommer hertil til det centralt Hotel H10 Casanova. Om aftenen vil vi spise middag på en lokal restaurant med god mad og lokale vine til.

5 Udsigt fra hotellets terrasse Sagrada Familia kirken i Barcelona, Antoni Gaudís hovedværk, der nu nærmer sig sin afslutning (2026). Onsdag 20. maj Vi starter dagen med et besøg i Sagrada Familia kirken, Gaudis kendte monument. Vi undgår køe,

6 da der er reserveret billeder på forhånd. Man har arbejdet på kirken i mere end 130 år, og i 2026 vil den stå færdig med sine 18 kirketårne. Da vil Sagrada Familia være den højeste kirke i verden med Jesus tårnet der i centrum af kirken rager op i 172,50 meters højde. Efter besøget på Sagrada Familia kirken kører vi til et lille vinhus nord for Barcelona: Alta Alella. Vinhuset er familieejet, og blev grundlagt af Josep Maria Pujol Busquets, der ønskede en produktion hvor udelukkende kvaliteten var bestemmende. Projektet er lykkedes, og i dag serveres Alta Alellas vine på en række af verdens bedste restauranter. På vinhuset skal vi smage en række fremragende vine. Herefter kører vi til en lokal restaurant, der ligger i et gammelt vinhus, hvor der serveres en spændende frokost. Restauranten er anbefalet i flere kendte gourmet guider. De smukke vinmarker ved Alta Alella nord for Barcelona Sen eftermiddag vil der være tid til at slappe af på hotellet, eller nyde tageterrassen. Aftensmaden foregår som en tapas og vintur i Barcelonas historiske centrum. Her smages der på nogle af områdets bedste oste og skinker, og en række af Barcelonas bedste markeder og specialitetsforretninger besøges. Der er ligeledes arrangeret en vinsmagning med vine fra flere egne i Spanien. Torsdag 21. maj Vi forlader nu Barcelona og kører til det store cava distrikt vest for Barcelona. Cavaen er måske nok mest kendt som et kommercielt produkt, der laves på store vinhuse som Freixenet og Corodníu, men vinhuset vi skal besøge, Gramona, producerer cava af så høj kvalitet, at den kan konkurrere med den bedste franske champagne.

7 Hotel AC Tarragona Efter besøget på Gramona kører vi til en lokal restaurant, der er anbefalet i Michelin guiden. Her skal vi får serveret en dejlig frokost i flotte omgivelser. Efter frokosten kører vi til Tarragona, hvor vi bliver indlogeret på Hotel AC Tarragona 4*, der fungerer som vores base de næste dages besøg i det spændende område syd for Barcelona. Tarragona blev grundlagt af romerne og på vejen stopper vi kort ved resterne af den imponerende romerske akvædukt, der skærer gennem dalen nord for byen. Middagen indtages på en kvalitetsrestaurant ikke langt fra hotellet. Fredag 22. maj Denne dag besøges Priorat området vest for Tarragona. Dette er et af verdens bedste vinområder, Før vi kører ind i vinmarkerne besøger vi byen Siurana, hvorfra der er fantastisk udsigt over Priorat området. Fra Santa María kirken i landsbyen er der udsigt til floden, der snor sig gennem Priorat, og det barske klippelandskab.

8 Herefter kører vi til et af områdets bedste vingårde: den lille vingård Clos Figueras i byen Gratallops. Det lille vinhus er grundlagt af Christopher Canan. Før han kom til Priorat handlede han med de store franske vine, men han fik sit ønske opfyldt om selv at lave vin, efter at opkøbe marker ved byen Gratallops, der er kendt for at være Priorats bedste vinområde. Vi skal smage vinhusets bedste vine, og spise en fremragende frokost på selve vinstedet. Sen eftermiddag kører vi retur til hotellet i Tarragona. Efter tid til at slappe af, vil der være en let middag tæt ved hotellet.

9 Det dramatiske bjerglandskab i Priorat området Lørdag 23. maj Dagen starter med et besøg i Montsant området. Her skal vi først besøge en olivenmølle, der laver noget af det bedste olivenolie i Spanien. Man anvender arbequina oliven til produktionen, der giver en olie med masser af smag men et lavt syreindhold, hvilket gør den ideel til bl.a. salater. Oprindeligt foregik alle processerne manuelt, men i dag produceres olien med moderne metoder, hvilket har gjort det muligt at øge produktionen betydeligt. Sen eftermiddag besøges nogle af de mindre byer i området: herunder byen Falset og Bellmunt del Priorat. Søndag 24. maj Morgenen på egen hånd i Tarragona. Kl. 11:30 afgang fra hotellet med kufferter, og syd for Barcelona stop for at spise en god frokost. Kl. Afgang med DY5174 (direkte fly) fra Barcelonas lufthavn klokken 15:50. Ankomst til Kastrup klokken 18:50