Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin August juni 2016 Institution Hotel- og Restaurantskolen Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold HTX Gastro-science Fysik B Martin Olsen, Tina Hvid 1a/1uy Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Titel 10 Enheder en introduktion til SI systemet Tivoli 1g det handler om kræfter Temperaturbegrebet Ellære Kræfter Tyngdekraft, tryk og opdrift Bevægelse i en og to dimensioner Bølger, lys og lyd Evalueringsopgave Vekselstrøm Titel 11 Titel 12 Titel 13 Titel 14 Titel 15 Side 1 af 11

2 Titel 1 Enheder en introduktion til SI-enheder Der snakkes om forskellige måleenheder og eleverne undersøger den historiske udvikling af mål for længde, tid og masse. Eleverne udarbejder plancher der viser udviklingen. 8 lektioner Klasseundervisning Skriftligt arbejde i form af plancheudarbejdelse (uden ret) Side 2 af 11

3 Titel 2 Tivoli 1.g det handler om kræfter Eleverne måler med wdds de kræfter de bliver udsat for i forskellige forlystelser i tivoli. Efter turen samles op i klassen og der snakkes om hvilke kræfter der er skyld i de observationer de gør. 3 timer (15/9) i tivoli og 2(evt 4) lektioner i klassen til opsamling Eksperimentelt arbejde Side 3 af 11

4 Titel 3 Temperaturbegrebet Orbit B HTX i-bog Hvordan måles temperatur? Diskussion om de forskellige temperaturskalaer og deres relation til varmebegrebet på molekylært niveau og den foretrukne SI enhed Kelvin. Forsøg: Vands smelte- og kogepunkt. Vands specifikke varmekapacitet. Metallers specifikke varmekapacitet. (oktober-december) 7 uger Side 4 af 11

5 Titel 4 Ellære Litteratur: Orbit B HTX i-bog Kernestof: Spændingskilder, voltmeter, amperemeter, modstande, pærer. Arbejde med Ohms lov for serielle og parallelle samt blandede kredsløb Joules lov Resistivitet Forsøg: Forståelse for opbygning af simple kredsløb, opbygning af serielle og parallelle kredsløb og observeret hvordan øget strøm gennem en modstand giver øget effekt afsat som varme i modstanden. (December Marts) 7 uger Side 5 af 11

6 Titel 5 Kræfter Kræfter der påvirker et legeme i hvile: tyngdekraft, normalkraft og friktionskraft. Opstillet udtryk for beregning af størrelsen på de kræfter der spiller ind ved et legeme i hvile på en vandret flade samt på et skråplan. Brugt matematikken til at opstille kræfterne som vektorer ud fra de fysiske størrelser masse og vinkel med vandret. Påvirkning af et legeme i hvile med en ny kraft gennemgået som en trækkraft. Friktionens evne til at modstå Forsøg: Alle materialer er ru og er årsag til en friktionskraft mellem dem eftervist ved at eleverne ikke kunne trække papir fra post-it notes der var lagt enkeltvist sammen fra hinanden. Set video af bil der bliver holdt oppe af friktionskraft mellem to telefonbøger. I 2.g skal de arbejde mere i fysiklokalet med friktion. Efter tivolituren skal de kunne tegne de kræfter der påvirker dem i de forskellige forlystelser og sammenholde teorien med de målte data fra turen (Vernier wdds) (April-Maj) 4 uger Koordineret med vektorregningen i matematik, så de løber parallelt og angriber emnet fra forskellige vinkler Væsentligste arbejdsformer Side 6 af 11

7 Titel 6 Tyngdekraft, tryk og opdrift FysikABbogen 1+2 Kræftbegrebet repeteres Tyngdeacceleration Tyngdekraft Newtons love Tryk Opdrift (Archimedes lov) Temperatur Forsøg: Tyngdekraft Densitet Opdrift Uge Side 7 af 11

8 Titel 7 Bevægelse i en og to dimensioner FysikABbogen 2 Lineær bevægelse Hastighed Bevægelse med konstant hastighed Acceleration Bevægelse med konstant og varierende acceleration Det frie fald Luftmodstand Den jævne cirkelbevægelse Forsøg: Den jævne cirkelbevægelse Uge Side 8 af 11

9 Titel 8 Bølger, lys og lyd FysikABbogen 1+2 Transversalbølger, longitudinalbølger, elektromagnetiske bølger, harmoniske bølger, bølgeformlen, lyd og lys som bølger, interferens, diffraktion, det optiske gitter, spejling og brydning, brydningsloven, lysets brydning, Bohrs atommodel Uge 1-8 Væsentligste arbejdsformer Side 9 af 11

10 Titel 9 Evalueringsopgave FysikABbogen og supplerende materiale Uge 8-13 Side 10 af 11

11 Titel 10 Vekselstrøm FysikABbogen og supplerende materiale Fremstilling af vekselstrøm Danmarks energiforsyning Uge Side 11 af 11