Undervisningsbeskrivelse for: 1keb18e 0817 Ke

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse for: 1keb18e 0817 Ke Fag: Kemi C->B, STX Niveau: B Institution: HF og VUC Fredericia (607247) Hold: Kemi C- B enkeltfag (1keb18e) Termin: Juni 2018 Uddannelse: STX Lærer(e): Thomas Nielsen (TNIE) Forløbsoversigt (6): Introforløb Ligevægte Syre-basekemi Redoxkemi Organisk kemi Reaktionshastighed Samlet materialeliste Litteratur: 1) Kim Bruun m.fl.: Isis Kemi C, Systime, 2005: s9-21, 24-35, 40-47, 50-51, 54-55, 62-67, 82-89, 92-99, , , og ) Kim Bruun og Hans Birger Jensen: Isis Kemi B, Systime, 2005: s12-29, 34-45, 52-55, 62-71, 78-80, 86-93, , , , og LUDUS Web Side 1 af 6

2 Forløb 1: Introforløb Omfang: 26 lektioner Start: Kemiens historie, udviklingen af atomteorien, videnskabsteori, dynamiske sandheder, atomets opbygning, protonen, neutronen og elektronen, isotoper, atommasse, det periodiske system, elektronskaller, valenselektroner, hovedgrupper og perioder, metaller og ikke- metaller, ædelgasreglen, grundstoffer og kemiske forbindelser, kemiske reaktioner, molekyler, navngivning af molekyler, ionforbindelser, simple og sammensatte ioner, formelenheder og navngivning, formelmasse, molarmasse, densitet, fældningsreaktioner, mængdeberegninger, formel og aktuel koncentration, fældningstitrering, elektronegativitet, polær og upolær, hydrofil og hydrofob. Forsøg: Blandbarhed med vand. Opvarmning af natriumhydrogencarbonat. Bestemmelse af saltindholdet i havvand ved mikrotitrering. * gruppearbejde * mundtlig fremstilling Det kemiske formelsprog. Mikro og makroskala Materialeliste for forløb: Introforløb 1) Kim Bruun m.fl.: Isis Kemi C, Systime, 2005: s9-21, 24-35, 62-67, og Forløb 2: Ligevægte Omfang: 19 lektioner Start: Reversible og irreversible reaktioner, massevirkningsloven, dynamisk ligevægt, reaktionsbrøken, ligevægtskonstanten, partialtryk og ligevægt, idealgasligningen, heterogene og homogene ligevægte, saltes opløselig, opløselighedsprodukt, mættet opløsning, fællesioneffekt, indgreb i ligevægtssystemer, forskydning, Le Chateliers princip, ligevægtkonstantens temperaturafhængighed, endoterm og exoterm retning. Forsøg: Indgreb i et ligevægtssytem LUDUS Web Side 2 af 6

3 * miljøbevidsthed Materialeliste for forløb: Ligevægte 2) Kim Bruun og Hans Birger Jensen: Isis Kemi B, Systime, 2005: s34-45 og Forløb 3: Syre-basekemi Omfang: 33 lektioner Start: Syrer og baser, styrke, hydronolysegrad, vandige opløsninger, vands autohydronolyse, ph, poh, ligevægtsudtrykket, syre- og basekonstanter, den generelle formel for ph-og poh-beregning, beregning af ph for stærke og svage syrer og baser, pufferopløsninger, carbondioxid og vand, sur nedbør, SOx og NOx, kalkholdig jord, carbondioxid i blod, polyhydrone syrer, phosphorsyre, Bjerrumdiagrammer, titrerkurver for mono- og polyhydrone syrer, indikatorer, kolorimetrisk og potentiometrisk titrering, drivhusgasser, klimaforandringer, fossilt brændstof, forsuring via carbondioxid, biogas, besøg på biogasanlæg Uddrag af: Forsøg: Rødkål som ph-indikator. Titrering af phosphorsyre og indholdet af phophorsyre i cola. Opløselighedsproduktet af calciumhydroxid * anvendelse af fagprogrammer * ekskursioner LUDUS Web Side 3 af 6

4 * miljøbevidsthed * globalisering * analyse af diagrammer og tabeller Materialeliste for forløb: Syre-basekemi 1) Kim Bruun m.fl.: Isis Kemi C, Systime, 2005: s ) Kim Bruun og Hans Birger Jensen: Isis Kemi B, Systime, 2005: s86-93, , og Forløb 4: Redoxkemi Omfang: 12 lektioner Start: Redoxreaktioner, overførsel af elektroner, oxidationstrin, carbongruppers oxidationstrin, spændingsrækken, afstemning af redoxreaktioner, redoxtitrering, syreregn og redoxreaktioner Forsøg: Spændingsrækken. Jernindholdet i ståluld. Materialeliste for forløb: Redoxkemi 1) Kim Bruun m.fl.: Isis Kemi C, Systime, 2005: s og Forløb 5: Organisk kemi Omfang: 35 lektioner Start: Organisk kemi, carbonatomet, carbonhydrider, alkaner, alkener, alkyner, funktionelle grupper, molekylformel, strukturformel, sammentrukken strukturformel, rumlig strukturformel, zigzagformel, navngivning, isomeri, alkanernes egenskaber, sekundære bindinger, ion-dipol, hydrogenbindinger, dipol-dipolbindinger, van der Waalske kræfter/ Londonbindinger, kogepunkt, smeltepunktsbestemmelse, alkoholer, primær, sendundær og tertiær, oxidation af alkoholer, beregning af LUDUS Web Side 4 af 6

5 oxidationstrin for carbongrupper, aldehyder, ketoner, phenoler, carboxylsyrer, salte af carboxylsyrer, ethere, kort om MTBE og blyfri benzin, estere, aromater, phenoler, substitution, addition, fuldstændig og ufuldstændig forbrænding, kondensation, hydrolyse, organisk syntese, omkrystallisation, smertestillende medicin, prostaglandiner og COX-enzymet, farver, absorption og refleksion, linjespektre, kort om kvantekemi og orbitaler, spektrofotometri, Lambert-Beers lov, Forsøg: Alkoholers blandbarhed med vand. Substitution af heptan. Oxidation af alkoholer. Fremstilling af en ester. Syntese af acetylsalicylsyre. Spektrofotometrisk analyse af acetylsalicylsyre * gruppearbejde Materialeliste for forløb: Organisk kemi 1) Kim Bruun m.fl.: Isis Kemi C, Systime, 2005: s40-47, 50-51, og ) Kim Bruun og Hans Birger Jensen: Isis Kemi B, Systime, 2005: s12-29, 62-71, 78-80, og Forløb 6: Reaktionshastighed Omfang: 15 lektioner Start: Reaktionshastighed, hastighedsudtrykket, reaktionsorden, hastighedskonstanten, reaktionsmekanisme, temperaturafhængighed, aktiveringsenergi, katalysatorer, homogen og heterogen katalyse, ammoniaksyntesen, NPK-gødning, enzymer, aktivt center, substrat, inhibitor, proteiners opbygning og kort om proteinsyntesen samt DNA, højfruktose sirup, deoxynukleosid kinaser Forsøg: Reaktionshastighed ved blanding af thiosulfat og syre LUDUS Web Side 5 af 6

6 * mundtlig fremstilling Materialeliste for forløb: Reaktionshastighed 2) Kim Bruun og Hans Birger Jensen: Isis Kemi B, Systime, 2005: s34-43 og LUDUS Web Side 6 af 6