Plastemballage. Hvad gør vi? Signe D. Frese CSR-Direktør, Coop

Transkript

1 Plastemballage Hvad gør vi? Signe D. Frese CSR-Direktør, Coop

2 Agenda Forbrugerne: Plastik, det vi elsker at hade Emballage er godt for noget (plast er ikke ondskab) Muligheder

3 1/3 del består af emballageaffald Forbrugerne

4 Forbrugerne Supermarkeder har ansvar for miljøvenlig emballage Madspild 61% Undgå skadelige kemiske stoffer i hverdagsprodukter 51% Miljø-/klimavenlig emballage 36% Dyrevelfærd 32% Økologi 27% Lavere CO2 forbrug i produktion og transport af varer 21% Løn og arbejdsvilkår for leverandørernes ansatte 18% Fairtrade 13% Ved ikke Ingen af disse 1% 3% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% Hvilke områder synes du, det er vigtigst, at supermarkederne gør en øget indsats for fremover? Kilde: Coop Analyse 2017

5 Forbrugerne Emballager skal være miljøvenlige! At den har mindst mulig negativ miljøpåvirkning 52% At fødevaresikkerheden bliver overholdt At den har relevante informationer om produktet 47% 47% At den sikrer, at varen er intakt, når den sælges At den er nem at åbne/lukke 32% 34% At den fylder mindst muligt, når den skal smides ud At den forlænger varens holdbarhed 28% 27% At den gør varen attraktiv Ved ikke Andet 2% 1% 3% -10% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% Kilde: Coop Analyse 2017

6 Forbrugerne Der er for meget emballage! 45% 40% 40% 41% 35% 30% 27% 25% 24% % 19% % 15% 11% 10% 8% 6% 5% 2% 3% 3% 0% Slet ikke I mindre grad I nogen grad I høj grad I meget høj grad Ved ikke I hvilken grad synes du, at der for meget emballage på de dagligvarer, du køber i supermarkederne?

7 Forbrugerne Plastik fylder i skraldespanden Q5 Hvilken type emballage er der mest af, hvis du ser på dit husholdningsaffald? 80% 70% 68% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 24% 19% % 0% 7% 5% 1% 2% 1% 2% 1% 1% Plastik Pap og papir Ved ikke Glas Andet Metal Hvilken type emballage er der mest af, hvis du ser på dit husholdingsaffald

8 Opsummering Vi hader emballager. Der er for meget Emballagens miljøprofil er vigtigere end emballagens primære formål Vi hader plastik. Plastik + emballage= The Axis of evil Plastik fylder mere i bevidstheden end i skraldespanden Der er mange myter om emballage og plastik

9 Emballage er godt for noget Emballage og herunder plast har mange gode egenskaber, og er kommet for at blive. Emballagens fornemmeste opgave er, at sikre produkterne fra produktion til butik, og fra butik til kunde. Vi anvender emballage til at minimere madspild og forlænge holdbarheden Plastik er nogen gange det mest miljøvenlige valg ift. alternativer Men det ubæredygtige og det eksponentielt voksende forbrug af plastik er også bekymrende

10 Coops initiativer Fra en fokus på kemi i emballage, til et bredere miljøperspektiv 1994: Coop forbyder klorblegning af pap og papir 1995: Coop forbyder al PVC i emballager 1996: Det lykkedes Coop, at erstatte blødgjort PVC film i delikatesse og slagter 2014: Coop forbyder alle flourerede stoffer i EVM er 2015: Coop fjerne mikroovnspopcorn, da leverandør ikke kunne substituere flourerede stoffer i emballagen 2015: Coop implementerer kildesorteringsanvisning på EVM 2016: Coop udfaser sort plastik fra Änglamark 2016: Coop udfaser Bisphenoler fra Änglamark dåser 2016: Coop sætter krav om FSC certificeret pap og papir på Änglamark 2016: Coop udfaser Bisphenoler i glaslåg fra Änglamark

11 Forbedring

12 Forbedring Der er rig plads til forbedring Krav til design og produktion af plastemballager Begrænse plast til hvor det er et fordelagtigt materiale Ensartning af plasttyper Sammensætning af plasttyper pr. emballageenhed Overveje farvning af plast Efterspørge genanvendt plast Øget indsamling og genanvendelse af plast Ensartning af indsamlingsordninger Udvidelse af indsamlingsordninger Fortsat udvikling af anlæg og teknologi Kom bioplast i forkøbet DE BREDE SAMARBEJDER ER ALTAFGØRENDE!

13 Vores rolle Vi er hverken affaldsinddsamler eller sorteringsanlæg, vi er en detailkæde Derfor er vores opgave selvfølgelig Krav til design og produktion af plastemballager Begrænse plast til hvor det er et fordelagtigt materiale Ensartning af plasttyper Sammensætning af plasttyper pr. emballageenhed Overveje farvning af plast Efterspørge genanvendt plast Øget indsamling og genanvendelse af plast Ensartning af indsamlingsordninger Udvidelse af indsamlingsordninger Fortsat udvikling af anlæg og teknologi Kom bioplast i forkøbet DE BREDE SAMARBEJDER ER ALTAFGØRENDE!

14 Og sammen om bedre emballage!